Maizes un miltu produktu ražošana
- Elīna Ķibere, 29900387, elina.kibere@valmierastehnikums.lv
Bez priekšzināšanām.
Apraksts
Sekmēt izglītojamo spējas ievērot higiēnas prasības pārtikas ražošanas uzņēmumā, īstenot izsekojamības nodrošināšanas prasības visos pārtikas ražošanas procesa posmos, ievērot pārtikas uzņēmuma paškontroles sistēmas prasības savas kompetences ietvaros.
Sekmēt izglītojamo spējas veikt noteiktus darbus/procesus maizes un miltu ražošanā, ievērojot darba drošības, iekārtu ekspluatācijas noteikumus un tehnoloģiskās dokumentācijas prasības.
Sekmēt izglītojamo spējas veikt noteiktus darbus/procesus saldumu un šokolādes izstrādājumu ražošanā, ievērojot darba drošības, iekārtu ekspluatācijas noteikumus un tehnoloģiskās dokumentācijas prasības.
Personai nepieciešamais materiāltehniskais nodrošinājums
Izglītības iestāde nodrošina materiāltehnisko bāzi klātienes mācībām.
Prasības iepriekšējai izglītībai
Saņem jaunumus e-pastā
Lai pieteiktos STARS e-pasta jaunumiem, lūdzu, aizpildiet zemāk redzamo formu.
Jūsu norādītajā e-pastā saņemsiet vēstuli, kurā būs jāaktivizē norādītā saite.