Desu ražošana

0.0

Nav vērtējuma

Programmas veids

Modulis

Brīvo vietu skaits

13 / 25

Stundu skaits

Iegūstamais izglītības dokuments

Apliecība

Paredzētais mācību norises laiks

darba dienu vakari, brīvdienas, jaukti

Priekšzināšanas

Bez priekšzināšanām.

Informācija par izglītības programmu izglītības iestādes tīmekļa vietnē

pirc.valmierastehnikums.lv

Tavs līdzmaksājums

42,74 €

Līdzmaksājums ir atkarīgs no izvēlētā izglītības programmas veida, no 5-30% apmērā no kopējās mācību maksas.

Mācību valoda

Latviešu

Mācību izmaksas par vienu dalībnieku

427,43 €

Maksimālais dalībnieku skaits mācību grupā

Mācību grupas

Vadu iela 3, Valmiera, Valmieras nov., LV-4201

0.0

Nav vērtējuma

15.09.2026 - 22.10.2026 Brīvo vietu skaits: 13

Apraksts

Sekmēt izglītojamā spējas desu ražošanā, gatavās produkcijas novērtēšanā, marķēšanā, iepakošanā un uzglabāšanā.

Galvenās tēmas

Attīstīt izglītojamā prasmes: 1. Sagatavot gaļas masu un desu apvalkus desu ražošanai atbilstoši desu ražošanas tehnoloģijai. 2. Pildīt gaļas masu desu apvalkos. 3. Veikt desu termisko apstrādi atbilstoši tehnoloģiskajām shēmām. 4. Veikt desu atdzesēšanu. 5. Organoleptiski (sensori) vērtēt desas. 6. Iepakot, marķēt un sagatavot uzglabāšanai desas. 7. Ergonomiski iekārtot desu ražotāja darba vietu.

Personai nepieciešamais materiāltehniskais nodrošinājums

Izglītības iestāde nodrošina materiāltehnisko bāzi klātienes apmācībām.

Prasības iepriekšējai izglītībai

Vispārējā pamatizglītība (Apliecība par vispārējo pamatizglītību)